Eisenkraut

Anwendungshinweise für das Räuchern mit Gewürzen & Kräutern

Durch das Räuchern mit Räucherkohle entstehen sehr hohe Temperaturen. Es ist immer darauf zu achten einen hitzebeständigen Untergrund zu verwenden, welcher die Hitze abfängt. Räucherkohle entzündet sehr schnell, um schmerzhafte Verbrennungen an den Fingern vorzubeugen bitte beim Anzünden der Kohle stets eine Zange verwenden. Aufgrund von Brandgefahr die Räucherstelle niemals verlassen. Während des Räucherns in Wohnräumen oder im Außenbereich (Garten, Wald) bitte immer eine Flasche Wasser zum Löschen bereithalten. Bei besonders hohen Außentemperaturen oder während langer Hitzeperioden niemals im Wald räuchern. Ansonsten gilt Genießen Spaß haben und entspannen.